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Jornalista, Israel Coifman é paulista de Santos e tem 33 anos. A paixão pelo esporte levou-o à profissão e o trabalho lhe apresentou o mundo. Passou por empresas como MTV e ESPN e por seis anos rodou o planeta cobrindo a seleção brasileira de futebol. Esteve em duas Copas do Mundo, duas Olimpíadas e centenas de partidas de futebol mundo afora. Começou como freelancer e foi editor, repórter, produtor, videomaker, diretor de fotografia e deixou a função de head de video da agência Mowa Sports para ir atrás de um sonho genuinamente seu: viajar o mundo de bicicleta.
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